2015年10月6日 星期二

忽然短評 // 依索比亞Buufata Konga的Flat White


註:短評乃自費光顧,並非店家邀請,也非廣告鱔稿

中午到《Single Origin》,本來又喝Panama Hartmann LOT 16 的SHAKARATO PUNCH或者小暑,不過碰巧有新豆,是依索比亞Buufata Konga。

來杯Affogato好嗎?或是ICE BALL Latte?還是先問女店員,她建議熱飲,不如試試flat white。

店員解釋此豆偏向Stone Fruit味,加奶後,稍涼會有乳酪味。我覺得聞落有點黑糖香味,奶泡有果酸味,但不強烈,飲落味道溫和,餘韻長,隱約有點杏桃乳酪味,但當然不是吃乳酪般。(咖啡評論只憑感覺直說,並不專業)

值得一試。

荷蘭園二馬路19號 / 1200~2000 (周日:1900)